Zwei echte Honigbienen am Flugloch eines Bienenstocks

Thomas Jaskolka · Private Hobbyimkerei im Schönbuch

Einblicke beim SchönbuchimkerBienen erleben und Imkern verstehenPersönlicher Einblick am Bienenvolk · nach VereinbarungEinblick anfragen →

HONIG.
AUS MEINER
HOBBYIMKEREI.

Aus naturnahen Lagen im Naturraum Schönbuch und aus städtischem Grün – in meiner Freizeit geerntet, sorgfältig verarbeitet und persönlich abgefüllt.

SchönbuchimkerMIT RUHE AM VOLK.MIT SORGFALT INS GLAS.

01 / MEINE HOBBYIMKEREI

NICHT EINFACH
NUR HONIG.

Hinter jedem Glas stehen ein ganzes Bienenjahr, viele genaue Beobachtungen und die Verantwortung für ein lebendiges Volk.

Ich betreibe die Imkerei aus persönlicher Leidenschaft in meiner Freizeit. Mit Ruhe, Erfahrung und Respekt vor den Bienen entsteht Honig aus meiner Region.

Echte Bienen auf einer Sonnenblume aus dem Umfeld der Hobbyimkerei

02 / HOBBYIMKER IM SCHÖNBUCH

WALD.WIESEN.SCHÖNBUCH.

Meine Bienenvölker stehen sowohl in naturnahen, strukturreichen Landschaften rund um den Schönbuch als auch im städtischen Raum. Streuobstwiesen, Waldränder, Gärten und Grünflächen schaffen je nach Standort ein wechselndes Blütenangebot.

Der Naturraum Schönbuch ist von Wäldern sowie Natur- und Landschaftsschutzgebieten geprägt. Mir ist deshalb eine besonders rücksichtsvolle, standortangepasste Hobbyimkerei wichtig. Nicht jeder Blick ins Volk führt zu einem Eingriff – oft ist gutes Imkern vor allem genaues Beobachten.

Ein prägender Teil dieses Lebensraums sind die Streuobstwiesen am Rand des Schönbuchs. Ihre Frühjahrsblüte verbindet Obstbäume, Wiesen und Bienen sichtbar miteinander.

Helle Streuobstwiese am Schönbuch mit geschwungenem Weg und Frühlingshimmel
02 / LEBENSRAUM STREUOBSTWIESE

WENN DER SCHÖNBUCH BLÜHT.

Im Frühjahr liefern die Obstblüten Nektar und Pollen. Die blühende Wiese ergänzt dieses Angebot und macht die Streuobstwiese zu einem wertvollen Lebensraum für Bienen und andere Insekten.

03 / VOM VOLK INS GLAS

VIER SCHRITTE.
EIN HANDWERK.

01

Beobachten

Jedes Volk entwickelt sich anders. Deshalb beginnt gute Imkerei mit genauem Hinsehen.

02

Begleiten

Die Arbeit folgt dem Jahreslauf der Bienen und dem, was das Volk tatsächlich braucht.

03

Ernten

Reifer Honig wird zur passenden Zeit aus den verdeckelten Waben gewonnen.

04

Abfüllen

Nach dem Schleudern wird der Honig sorgfältig verarbeitet und für Sie ins Glas gefüllt.

Cremiger und flüssiger Blütenhonig vom Schönbuchimker, natürlich versetzt auf einer Holzfläche arrangiert

04 / REGIONALER BLÜTENHONIG

Verfügbarkeit wird geprüftCremig und flüssig · 250 g und 500 g

BLÜTENHONIG
IM GLAS.

Regionaler Blütenhonig aus naturnahen Lagen rund um den Schönbuch und aus städtischem Grün, in meiner Freizeit geerntet und sorgfältig abgefüllt. Meine Bienenvölker bleiben an ihren Standorten – ich betreibe keine Wanderimkerei. Deshalb ist mein Honig kein sortenreiner Honig, sondern spiegelt das wechselnde Blühangebot der Region wider.

HerkunftDeutschland · Naturraum Schönbuch & städtischer Raum
Jede Ernte schmeckt ein wenig anders

Farbe und Geschmack hängen davon ab, welche Pflanzen zur Erntezeit Nektar anbieten. Auch Standort und Wetter prägen den Honig. Die genannten Pflanzen sind daher typische mögliche Nektarquellen und keine garantierte Sortenangabe.

FrühjahrHäufig heller und milder – geprägt vom frühen Blütenangebot, zum Beispiel von Obstbäumen, Löwenzahn und Raps.

SommerOft dunkler und kräftiger – mit Einflüssen von Brombeere, weiteren Sommerblüten sowie der Wald- und Wiesenflora.

Honigpreise im Überblick
500 g16,00 € je kg8,00 €
250 g18,00 € je kg4,50 €
Flüssig oder cremig – gleicher Preis. Alle Preise sind Endpreise.Private Hobbyimkerei · Kleinunternehmerregelung gemäß § 19 UStG · Umsatzsteuer wird nicht berechnet oder ausgewiesen.
500 g · Blütenhonig · CremigCremiger Blütenhonig im großen Glas · 16,00 € je kg · Ursprungsland: DeutschlandVerfügbar
8,00 €
500 g · Blütenhonig · FlüssigFlüssiger Blütenhonig im großen Glas · 16,00 € je kg · Ursprungsland: DeutschlandVerfügbar
8,00 €
250 g · Blütenhonig · CremigCremiger Blütenhonig im kleinen Glas · 18,00 € je kg · Ursprungsland: DeutschlandVerfügbar
4,50 €
250 g · Blütenhonig · FlüssigFlüssiger Blütenhonig im kleinen Glas · 18,00 € je kg · Ursprungsland: DeutschlandVerfügbar
4,50 €
Honig direkt bestellenGläser auswählen und verbindlich über die Homepage bestellen oder unverbindlich per WhatsApp anfragen.
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Kostenlose Abholung ist ab sofort nach persönlicher Vereinbarung möglich. Barzahlung oder PayPal möglich.
Honig0,00 €
Abholungkostenlos
Ursprungsland des HonigsDeutschland
Gesamtsumme0,00 €
Kostenlose Abholung ist ab sofort nach Vereinbarung möglich. Barzahlung oder PayPal möglich.
Alternativ per WhatsApp ↗
Warum jede Ernte anders schmeckt ↑

Flüssig zeigt der Honig seine klare, goldene Seite. Wie lange er flüssig bleibt, hängt von seiner natürlichen Zusammensetzung ab.

Cremig entsteht durch behutsames Rühren während der natürlichen Kristallisation. Dadurch bleibt die Struktur fein und gut streichfähig.

Produktdarstellung der aktuellen Abfüllung. Hintergrund und Anordnung wurden digital bearbeitet. Etikett und Deckel können je nach Abfüllung abweichen; maßgeblich sind die bei der Bestellung bestätigten Angaben.Lieferung und Abholung sind ab sofort möglich. Bei Abholung fallen keine Versandkosten an; bezahlt werden kann bar oder per PayPal. Versand ist für 1 bis 24 Gläser innerhalb Deutschlands möglich. Die Versandstaffeln enthalten die Kosten für eine bruchsichere Verpackung. Der genaue Versandpreis und die Gesamtsumme werden während der Bestellung berechnet. Nach Geldeingang beträgt die Lieferzeit 2 bis 3 Werktage. Beim Versand ist ausschließlich PayPal möglich.

05 / BIENENWISSEN AUS MEINER IMKEREI

ERST SEHEN.
DANN VERSTEHEN.

Ich möchte nicht einfach möglichst viele Fakten sammeln. Hier zeige ich zwei Zusammenhänge, die am Bienenstand immer wieder wichtig sind: Wer im Volk welche Aufgabe übernimmt und wie sich das Volk im Lauf des Jahres verändert.

01
Wer lebt im Volk?

Königin, Arbeiterin und Drohn

Die erste Grafik bleibt bewusst im Mittelpunkt. Sie zeigt die drei Rollen, ihre Aufgaben sowie Brutdauer und Lebensdauer auf einen Blick.

Entscheidend ist das Zusammenspiel: Keine Rolle funktioniert für sich allein. Erst gemeinsam entsteht ein Bienenvolk.

Schematische Darstellung · mit generativer KI gestaltet
02
Das Bienenjahr im Schönbuch

Was ich im Jahreslauf beobachte

Wähle eine Jahreszeit. Statt vier ähnlicher Textblöcke siehst du immer nur das, was gerade dazugehört.

Sommer

Höhepunkt und Wandel

Rund um die stärkste Zeit des Jahres arbeiten Zehntausende Bienen im Volk. Nach der Sommersonnenwende beginnt jedoch bereits die Vorbereitung auf den nächsten Winter.

Im Volk

Die Volksstärke erreicht ihren Höhepunkt. Später wird das Brutnest kleiner und die Drohnen werden nach und nach aus dem Volk gedrängt.

Draußen sichtbar

Starker Flugbetrieb und duftender Nektar prägen die Trachtzeit. Später lässt das Angebot an Blüten und Nektar nach.

Darauf achte ich

Schwarmstimmung, Platz, Honigreife sowie nach der Ernte Futter und Bienengesundheit stehen im Mittelpunkt.

Der Jahreslauf ist eine Orientierung und keine starre Arbeitsanweisung. Wetter, Tracht, Standort und Zustand des einzelnen Volkes entscheiden mit.

Scharfe Nahaufnahme einer Honigbiene auf weißen Blüten
TJWISSEN
AM VOLK

07 / THOMAS ERKLÄRT

SEHEN.
VERSTEHEN.
RICHTIG HANDELN.

Imkern heißt nicht, bei jeder Durchsicht möglichst viel zu tun. Ich erkläre, was auf einer Wabe zu sehen ist, warum es wichtig ist und wann ein Eingriff wirklich sinnvoll wird.

01

Das Wabenbild lesen

Brut, Pollen, Futter und freie Zellen erzählen, wie sich ein Volk gerade entwickelt.

02

Schwarmzeichen erkennen

Schwärmen ist die natürliche Vermehrung des Bienenvolkes. Wer die Signale kennt, kann rechtzeitig handeln.

03

Honigreife verstehen

Nicht jede volle Wabe ist erntereif. Wassergehalt und Verdeckelung helfen bei der richtigen Entscheidung.

04

Gesundheit begleiten

Regelmäßige Beobachtung, passende Maßnahmen und sauberes Arbeiten gehören zu verantwortungsvoller Imkerei.

Echte Honigwabe mit Bienen aus der privaten Hobbyimkerei

08 / PERSÖNLICHE EINBLICKE

NICHT NUR
ZUHÖREN.
BEGREIFEN.

Persönliche Einblicke im Rahmen meiner privaten Hobbyimkerei im Raum Schönbuch und Sindelfingen. Direkt am Bienenvolk, verständlich erklärt und passend zu Ihren Fragen. Es handelt sich nicht um eine hauptberufliche Imkerschule.

1:1 BegleitungPraxisnahIndividuell
Persönlichen Termin anfragen ↗

EINBLICKE & TERMINE

BIENEN VERSTEHEN.
PRAXIS ERLEBEN.

Öffnen Sie die Begriffe in den Karten und entdecken Sie, was hinter jedem Thema steckt. Inhalte, Dauer und Termin werden persönlich abgestimmt, damit der Einblick zu Ihrem Wissensstand und Ihren Fragen passt.

Persönlichen Einblick anfragen  ↗
01Zum Kennenlernen

Bienen erleben

Ein persönlicher Einblick für alle, die Honigbienen aus nächster Nähe kennenlernen und ein echtes Bienenvolk ruhig beobachten möchten.

Termin anfragen
02Für Einsteiger

Imkern verstehen

Was braucht ein Volk im Jahreslauf? Sie lernen die Grundlagen kennen und bekommen eine realistische Vorstellung von Verantwortung und Aufwand.

Termin anfragen
03Praxis am Volk

Waben lesen

Gemeinsam schauen wir genau hin: Brut, Futter, Volksstärke und Schwarmstimmung. Sie lernen, Beobachtungen richtig einzuordnen.

Termin anfragen
04Vom Volk ins Glas

Honig gewinnen

Von der reifen Wabe über das Schleudern bis zum cremigen Rühren und sauberen Abfüllen. Verständlich erklärt und praktisch gezeigt.

Termin anfragen
01  Thema auswählen02  Termin abstimmen03  Am Volk lernen
Bildhinweis: Ergänzende Lernmotive wurden mit generativer KI gestaltet. Die übrigen Aufnahmen stammen aus der eigenen Hobbyimkerei.

09 / HÄUFIGE FRAGEN

KURZ
GEKLÄRT.

Wie bestelle ich Honig?+

Wählen Sie die gewünschte Glasgröße und Menge aus. Anschließend können Sie verbindlich über die Homepage bestellen oder alternativ eine unverbindliche Nachricht per WhatsApp an Thomas senden.

Wie hoch sind die Versandkosten?+

Die folgenden ungefähren Beträge gelten ausschließlich für den Versand innerhalb Deutschlands und enthalten bereits die Kosten für eine bruchsichere Verpackung:

  • 1 bis 2 Gläserca. 9,00 €
  • 3 bis 6 Gläserca. 11,00 €
  • 7 bis 12 Gläserca. 16,00 €
  • 13 bis 24 Gläserca. 32,00 €

Lieferung und Abholung sind ab sofort möglich. Der genaue Versandpreis und die Gesamtsumme werden nach der Glasauswahl direkt in der Bestellung angezeigt. Mehr als 24 Gläser können nicht bestellt werden. Nach Geldeingang beträgt die Lieferzeit 2 bis 3 Werktage. Beim Versand ist ausschließlich PayPal möglich. Die Abholung bleibt kostenlos; hier kann bar oder per PayPal bezahlt werden.

Warum verändert Honig seine Konsistenz?+

Honig kann mit der Zeit kristallisieren. Das ist natürlich und kein Qualitätsmangel.

Was ist der Unterschied zwischen flüssig und cremig?+

Beide Varianten sind echter Honig. Cremiger Honig wird während der Kristallisation behutsam gerührt. Flüssiger Honig bleibt abhängig von seiner natürlichen Zusammensetzung unterschiedlich lange fließfähig.

Wie wird Honig richtig gelagert?+

Honig sollte kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen aufbewahrt werden. Eine Lagerung im Kühlschrank ist nicht erforderlich.

Ist Honig für kleine Kinder geeignet?+

Honig ist nicht für Kinder unter zwölf Monaten geeignet. Für ältere Kinder und Erwachsene ist er ein vielseitiges Naturprodukt.

Wie frage ich einen persönlichen Termin an?+

Senden Sie Ihr Thema und den gewünschten Zeitraum per WhatsApp oder E-Mail. Sie erhalten danach einen persönlichen Vorschlag für einen Einzeltermin.

10 / ANFRAGE

HONIG.
TERMIN.

01 / HONIG

Honig bestellen

Wählen Sie oben Ihre Honiggläser aus oder fragen Sie die aktuelle Verfügbarkeit direkt an.

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Honig0,00 €
Abholungkostenlos
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Gesamtsumme0,00 €
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02 / BIENEN-EINBLICK

Termin anfragen

Fragen Sie einen persönlichen Einblick am Bienenvolk mit Ihrem Wunschthema und einem möglichen Zeitraum an.

Direkter Kontakt: 01567 9818711. Bestellungen über den Button sind verbindlich. Anfragen über WhatsApp, Telefon oder E-Mail bleiben bis zur ausdrücklichen Bestätigung unverbindlich.

Cremiger Honig wird in der Hobbyimkerei frisch in ein Glas abgefüllt

DIREKT AUS DER REGION

HONIG.
OHNE UMWEGE.

Von meinen Bienenvölkern im Naturraum Schönbuch und im städtischen Grün direkt ins Glas. Persönlich begleitet, sorgfältig verarbeitet und einfach über WhatsApp angefragt.

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Stand: 25. Juli 2026. Die Bewertung wird als überprüfter Stand angezeigt. Google Inhalte werden nicht direkt eingebettet und erst beim Anklicken geöffnet.

SERVICE & KONTAKT

GUT ZU
WISSEN.

01

Über mich

Ich bin Thomas Jaskolka und betreibe die Imkerei in meiner Freizeit als Hobby. Je nach Jahresverlauf betreue ich etwa acht bis zehn Bienenvölker und bin Mitglied im Bezirksbienenzüchterverein Herrenberg e. V. ↗ Schönbuchimker ist kein hauptberuflicher Imkereibetrieb. Mir geht es um eigenen regionalen Honig, einen aufmerksamen Umgang mit den Bienenvölkern und verständliches Wissen aus der Praxis.

Mehr über meine Arbeit ↗
02

Kontakt & Hilfe

Fragen zu Honig, Verfügbarkeit, Bestellung oder einem persönlichen Einblick in meine Hobbyimkerei beantworte ich direkt und unkompliziert.

01567 9818711schoenbuchimker@gmail.com
03

Lieferung & Zahlung

Lieferung und Abholung sind ab sofort möglich. Die Abholung ist kostenlos; bezahlt werden kann bar oder per PayPal. Der Versand ist ausschließlich innerhalb Deutschlands und für höchstens 24 Gläser möglich. Die nach Menge berechneten Versandkosten enthalten die Kosten für eine bruchsichere Verpackung. Der genaue Betrag und die Gesamtsumme erscheinen direkt in der Bestellung. Nach Geldeingang beträgt die Lieferzeit 2 bis 3 Werktage. Beim Versand ist ausschließlich PayPal möglich.

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04

Soziale Medien

Einblicke in die Arbeit am Bienenvolk, die Honigernte, praktische Videos und Neuigkeiten vom Schönbuchimker.